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      酸價過氧化值檢測儀怎么樣(過氧化值檢測儀有什么功能)

      文章來源:食品快檢儀器網????發布時間:2022-04-29 16:11:29????點擊次數:124?次

        酸價過氧化值檢測儀可快速檢測各類食品中的過氧化值含量。食品過氧化值的升高反映了食品品質的下降。在儲存和運輸過程中,如果油品儲存不當,暴露在空氣中、光照下及微生物作用,容易發生氧化,導致過氧化值含量升高。一般來說,過氧化值的升高不會對人體健康造成威脅,但如果嚴重變質,產生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素,對人體健康產生不良影響。為保證油品的質量和安全,規定了油脂中過氧化值的限值。酸值過氧化值檢測儀可以快速、準確地檢測食用油脂的過氧化值,確保食用油脂的安全。

      酸價過氧化值檢測儀.jpg

        油酸酸敗發生在生活中含有油脂的食品中,包括食用油、面包、膨化食品、蛋糕等,判斷這些食品的質量和安全性,可以使用酸價過氧化值檢測儀進行安全檢測。酸值過氧化值檢測儀是一種集成化的油品快速檢測分析設備,滿足現場流動性檢測的需要。儀器操作簡單,使用方便。

        酸價過氧化值檢測儀可快速檢測出食用植物油、花生油、葵花油、食品、肉制品中的過氧化值含量,判斷食品的安全性。儀器采用安卓智能操作系統,人性化操作,智能化程度高、具有聯網上傳功能,可快速上傳檢測數據,方便對歷史數據的查看管理及分析。儀器目前在肉制品食品深加工企業、油炸視頻呢生產基地、各大食品安全檢測系統、食藥監局等單位使用。



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